IBIS GT Micro 3 Etagenofen, Steinofen, Ladenbackofen

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IBIS ist ein Unternehmen, das seit über 170 Jahren mit guter Qualität und Langlebigkeit bei den Bäckerei- und Konditoreibetrieben bewert. Unter anderem brachte es uns den Ruf und die Anerkennung bei den Kunden in ganz Europa. Mehrere tausend Bäckereien, mit den hochwertigen Anlagen, haben sich mit dem Logo IBIS ausgestattet.

Je Kammer ist Platz für ein 60 x 40 Blech.

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IBIS GT Öfen sind nach Kundenwunsch von 1 bis 6 Kammern zu modulieren. Diese Ladenbacköfen enthalten hochwertige Materialien und sind perfekt für Bäckereien oder Konditoreien geeignet. Bäcker schätzen den Komfort und die Qualität der Backwaren. Vollständig temperaturgeregelte Heizungen individuell in den unteren und oberen Bereichen der Kammern garantieren erfolgreiches und energieeffizientes Backen. Jede Backfläche verfügt über eine einzelne Computersteuerung. Backen ist auf den Backblechen oder direkt auf der Steinplatte möglich. Computergesteuerter Gärvorgang.

Unsere langjährige Erfahrung und ständige Kommunikation mit den Bäckern tragen dazu bei, dass die Maschinen bzw. Backöfen so einfach zu bedienen sind, und fordern keine gesonderte Schulung.

Durch die Verwendung der hochwertigen Materialien gewährleisten wir die lange Haltbarkeit der eingesetzten Komponenten, die auch dazu einen geringen Energieverbrauch mit sich bringen.

Ihr Vorteil:

-      Energiesparend durch Verwendung der neuesten Technologien.

-      Antihaftbeschichtete Steinplatten

-      Das Bedienfeld ist intuitiv und vielseitig und seine benutzerfreundliche Oberfläche ermöglicht eine komfortable Bedienung

-       Bis zu 20 Programme und Nachtstart Speichermöglichkeit

-      Darüber hinaus zeichnet sich das Bedienpanel durch eine hohe Genauigkeit und Zuverlässigkeit aus.

 

Weitere Daten und Maße können Sie den Bildern entnehmen!!

Inkl. DGUV V3-Prüfung (ehem. BGV A3) mit Zertifikat durch unsere Werkstatt

Service und Garantie erfolgt durch die Fa. Vitalback Bäckerei und Konditoreimaschinen Service.
Leasing und Monatliche Rate verfügbar.

Technische Daten

EnergieStrom
DampferzeugungBoiler
Maße (B x H x T) [mm]620 x 170 x 440 (Innenmaße) und 965 x 280 x 800 (Außenmasse)
Leistung (in kW):4,0
Spannung:400V
Fläche von einer Backkammer0,25m²
Kammerzahl3

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IBIS GT Micro 3 Etagenofen, Steinofen, Ladenbackofen

IBIS GT Micro 3 Etagenofen, Steinofen, Ladenbackofen

IBIS ist ein Unternehmen, das seit über 170 Jahren mit guter Qualität und Langlebigkeit bei den Bäckerei- und Konditoreibetrieben bewert. Unter anderem brachte es uns den Ruf und die Anerkennung bei den Kunden in ganz Europa. Mehrere tausend Bäckereien, mit den hochwertigen Anlagen, haben sich mit dem Logo IBIS ausgestattet.

Je Kammer ist Platz für ein 60 x 40 Blech.

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