Reduziert! BC 511 C Vergrößern

Schnellkühler / Schockfroster BC 411P

OB04-0000

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Diese Schnellkühler ist der kleinste unter den von uns angebotenen Schnellkühlern

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Diese Gerätegröße ist die kleinste unter den von uns angebotenen Geräten. Die Kapazität beträgt 5 Einschübe = 20 kg zum Kühlen bzw. 12 kg zum Schockfrosten. Die Einschubgröße entspricht GN 1/1 (530x325 mm). Wir bieten eine Vielzahl von Gastronorm-Behältern an, die mit dem Schnellkühler/ Schockfroster verwendet werden können.

Dank eines Sezialuntergestells kann der BC 511 C unterhalt eines Vision Kombidämpfers der Größe 611 oder 1011 oder eines Regenerators bzw. Wärmeschranks platziert werden.

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