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OB04-0009
Nuevo
Perfekt zum kühlen bei einem Gewicht von 55kg oder (35kg-Schockfrosten).
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Fecha de disponibilidad:
Die Kapazität beträgt 14 Einschübe = 55 kg zum Kühlen bzw. 35 kg zum Schockfrosten. Die Einschubgröße entspricht GN 1/1 (530x325 mm). Wir bieten eine Vielzahl von Gastronorm-Behältern an, die mit dem Schnellkühler/ Schockfroster verwendet werden können.
Als optionale Ausstattung kann zu einem Schnellkühler / Schockfroster der Größe 1411 Practic weder ein beheizter Kerntemperaturfühler, noch ein HACCP Set mit USB-Schnittstelle, noch eine UV-Sterilisationslampe bestellt werden.
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