IBIS/ Vitalback PREMIUM Knetmaschine MRV 340

IBIS Spiralkneter sind so ausgelegt, dass Sie in sehr kurzer Zeit, mit ihren Zutaten die beste Leistung des Teiges erzielen.
Durch Anwendung neuester Technologien gewährleisten diese Knetmaschinen einen sehr leisen Betrieb. Unsere Kneter sind in der Backwaren- und Süßwarenindustrie sehr beliebt, da sie dem Bäcker ausgezeichnete Ergebnisse auch bei den komplizierten Teigarten ermöglichen.
Ständige Kommunikation mit den Bäckern trägt dazu bei, dass die Maschinenbedienung ist einfach und fordert keine gesonderte Schulung.
IBIS Spiralkneter sind die neueste Generation der Knetmaschinen auf dem europäischen Markt. Mit unserer langjährigen Erfahrung im Maschinenbau und der Bäckerei/Konditoreiindustrie entwickelten wir einen Vorsprung, den unsere Kunden zu schätzen wissen.

• Die wichtigsten Vorteile:

  + individuelle Auswahl der Geschwindigkeit beim Kneten des Teiges, somit ist die Überhitzung des Teiges ausgeschlossen.

  + optimaler Mischprozess, der eine gute Belüftung des Teigs und eine hohe Qualität garantiert.

  +  alle Arten von Teig vorzubereiten: Weizen, Weizen-Roggen und Süßwarenindustrie

  + selbst bei einer Menge von nicht mehr als 5 Voll-% der Kesselinhalt wird optimale Ergebnis erreicht.

  + Wasseranschlüss bauseitig vorhanden.

  + Temperaturüberwachung des Teiges.

  + Optional Touch Panel (Laufprogrammspeicher)

  + LED Kessel Licht.

  + Programmierung der individuellen Anwendungen.

  + Klares und übersichtliches Bedienfeld.

  + Sehr leiser Betrieb dank modernster Antriebslösungen.

  + Ausfallfreies Arbeiten selbst beim Ausfall von elektronischen Steuersystem. (Notfunktionen)

  + Sehr flexibel durch schnelles Werkzeugwechsel.

Die MRV 340 kann durch die verfügbaren Optionen einfach an die individuellen Bedürfnisse des Kunden angepasst werden.

Der Einsatz vom Frequenzumrichter in jedem Modell stellt sicher, dass die Maschine für unterschiedliche

Anwendungen in der Back - Süßwarenindustrie geeignet ist.

Preise nach Anfrage.