IBIS Thermoöl Backofen 5.150

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IBIS ist ein Unternehmen mit über 170 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Backmaschinen.
Wir produzieren die Bäckereimaschinen in höchster Qualität und nach den besten Leistungsstandarten. Das brachte uns den Ruf und die Anerkennung bei unseren Kunden. In ganz Europa sind viele tausend Bäckereien mit Bäckereimaschinen von IBIS ausgestattet.

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Technische Daten

EnergieÖl oder Gas
Gewicht3200 Kg
Leistung (in kW):4 KW
Heizleistung45 KW
Spannung:400V /230V
Tiefe2450 mm
Fläche von einer Backkammer15 m²
Kammerzahl5

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Thermoölöfen sind für eine intensive Nutzung angepasst. Die Produktionstechnologie und die hochwertigsten Materialien sichern ihre lange Lebensdauer. Diese Konstruktion ermöglicht eine gleichmäßige Temperaturverteilung auf dem Regal, weil das Öl (Wärmeträger)  ständig durch die Pumpe gepumpt wird. Der Ofen ist mit einem modernen Kontrollsystem ausgestattet, das auf einem Computer basiert, der ständig den korrekten Betrieb des Gerätes überwacht. Die Heizfläche des Kessels besteht aus hitzebeständigen Rohren, die in zwei zylindrischen Spiralen angeordnet sind. Das Rohrbündel ist so angeordnet, dass bei minimaler Belastung der Heizfläche optimale Verbrennungsbedingungen erreicht werden können. Jedes Modell verfügt über einen zusätzlichen Dampfgenerator im Standard zum Gärraum.

Ihre Vorteile:

-      Minimaler Verbrauch von Gas, Öl oder Pellets

-      Top Qualität durch Einsatz neuster Technologien

-      Schnelle Erwärmung des Ofens

-      Perfekt für automatische Ladesysteme

-      Intuitives 7-Zoll-Bedienfeld

-      Ein sehr effizientes Vernebelungssystem

-      Betrieb des Ofens auf zwei Segmenten mit dem Mono-Duo-System

Modell5.150
Leistung pro KammerkW3,3
Kammernszt.5
Dampfgeneratorszt.6
Backflächem215

Kammerabmessungen:

Breitemm1230
Tiefemm2450

Ofenabmessungen:

Breitemm1630
Tiefemm3000

Weitere Daten und Maße können Sie den Bildern entnehmen!!

Inkl. DGUV V3-Prüfung (ehem. BGV A3) mit Zertifikat durch unsere Werkstatt

Service und Garantie erfolgt durch die Fa. Vitalback Bäckerei und Konditoreimaschinen Service.
Leasing und Monatliche Rate verfügbar.

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IBIS Thermoöl Backofen 5.150

IBIS Thermoöl Backofen 5.150

IBIS ist ein Unternehmen mit über 170 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Backmaschinen.
Wir produzieren die Bäckereimaschinen in höchster Qualität und nach den besten Leistungsstandarten. Das brachte uns den Ruf und die Anerkennung bei unseren Kunden. In ganz Europa sind viele tausend Bäckereien mit Bäckereimaschinen von IBIS ausgestattet.

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