Schockfroster Model BC 411 P Ein Gericht, das auf diese Weise gekühlt wird, behält seine natürliche Feuchtigkeit, Farbe, Geschmack und Aromen und sorgt für ein Lächeln im Gesicht aller kritischen Genießer.
Dünsten,Dämpfen,Schmoren,Pochieren • Niedertemperatur-undÜber-Nacht-Garen • Gären,Trocknen,Kochen,Blanchieren