IBIS Thermoölbackofen

Thermoölofen sind für den intensiven Backeinsatz konzipiert. Die Technik und die hochwertigen Materialien sorgen für eine lange Lebensdauer. Die Öfen wurden im Hinblick für Bäcker so gebaut, dass sie einen sicheren Betrieb gewährleisten. Ihre Form ist ergonomisch und benutzerfreundlich.
Die Anwendung modernster Technik erlaubt dem Bäcker platzsparend Ihre Bäckerei zu nutzen.
Die Konzeption des Ofens sorgt für eine gleichmäßige und kontinuierliche Temperaturverteilung des Öls. Der Ofen ist mit einem modernen, computergesteuerten System ausgestattet, welches ständig den korrekten Betrieb überwacht. Die Heizfläche des Kessels ist optimal konzipiert um minimale Belastung der Heizfläche und optimale Erbrennungsbedingungen erzeugen zu können.
Jedes Modell wird standardmäßig mit einem zusätzlichen Dampferzeuger für die Kammern ausgerüstet. Der Schaltschrank des Kessels kann, je nach Anforderungen des Kunden,  an verschiedenen Standorten platziert werden.
Der Kunde kann auch den Standort der Kaminanschlüsse und der Leitungen selbst bestimmen.
Das ergonomische Bedienfeld ermöglicht die optimale Bedienung der Anlage. Alle Betriebszustände und Temperaturen lassen sich einfach zentral lesen und verändern. Unsere langjährige Erfahrung und ständige Kommunikation mit den Bäckern tragen dazu bei, dass die Backöfen so einfach und intuitiv zu bedienen sind, dass keine gesonderte Schulung notwendig ist.

IBIS ist ein Unternehmen mit über 170 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Backmaschinen.
Wir produzieren die Bäckereimaschinen in höchster Qualität und nach den besten Leistungsstandarten. Das brachte uns den Ruf und die Anerkennung bei unseren Kunden. In ganz Europa sind viele tausend Bäckereien mit Bäckereimaschinen von IBIS ausgestattet. Wir kümmern uns um die höchste Qualität unserer Produkten und Dienstleistungen. Offizieller Ansprechpartner von IBIS Bäckereitechnik in deutschsprachigem Raum ist die Firma Vitalback, die nur hoch qualifizierte Arbeitskräfte beschäftigt, um unseren Kunden ausgezeichnete Service liefern zu können. Seit der Gründung des Unternehmens beschäftigt es sich mit dem Verkauf, Instandhaltung und Reparatur modernster und energieeffizienten Öfen und Maschinen als auch Coaching der Bäckerei Personal um bestmögliche Leistung ihrer Kunden sicherstellen zu können.